道地潮州菜,非凡、聯合報、食尚玩家推薦!【新醉紅樓菜館】50年經驗大廚坐鎮,鹹香不膩滷鵝拼、經典魷魚螺肉蒜鍋,潮州人也解思鄉之情!

大同區
只要888元(四人價),即可享有【新醉紅樓菜館】老饕推薦四人餐〈A.(潮州滷鵝拼一份+荷蒜臘味一份+潮州菜瓜煎一份+扁魚芥蘭一份) / B.(潮州滷鵝拼一份+白灼沙蝦一份+橄菜四季豆一份+南瓜臘味一份) / C.(花菇炆鵝掌一份+荷蒜臘味一份+潮州絲瓜煎一份+清蒸發財石榴雞一份) / D.(花菇炆鵝掌一份+油燜肚片一份+清蒸發財石榴雞一份+橄菜四季豆一份) 四選一,皆享魷魚螺肉蒜鍋/竹笙魚丸湯/魚皮白菜鍋 三選一 + 四季水果一皿 + 白飯四碗 + 小菜二碟 + 白果甜芋泥四碗〉



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現在這個物價越來越貴,但是薪資卻不太漲的年代,省錢可以說是每個人都必須要會的技能,因為同樣一件商品,在不同的平台上有時賣價差距很驚人,真的會讓人抓狂呢!所以我很喜歡在網路上比較價格,而多年以來的經驗來說,讓我節省最多的購物平台,就是Gomaji了!

我平常會逛的團購網只有Gomaji跟17 Life,好用與否肯定是見仁見智,每個人情況不同,實在很難比較好不好用。付款方面,我一向使用信用卡刷卡,算是很簡單省事的。因為團購網都有履約保證,所以一般團購餐券之類的,購買一年內均可以退貨,也不會收任何手續費。至於旅館券,牽涉到訂房退房的問題,退券可能是有手續費的。宅配物品、活動票券各自的規定也不同,要看個別商品的說明。

反正,我最常買的,還是團購餐券啦,通常有興趣的餐券我會先買個兩份(也可能更多),吃一次感覺不好,就會退掉剩下的;反過來說,吃一次OK,若該餐券還在線上販售,我也可能再加買幾張。

新醉紅樓菜館 - 142449是最近關注的一項還算不錯的商品,一樣是在Gomaji上發現的。我真的非常喜歡逛Gomaji,尤其很多東西價格都很不錯,也有不少優惠券可以用,下面是賣場提供的商品簡介:

新醉紅樓菜館 - 142449




「即買即用」電子票券
雖然餐券、酒店住宿及景區門票等產品十分受到消費者歡迎,但消費者在網購買票券後並無法立即取用、需仰賴物流寄送,且業者在實體零售通路更存在著票券庫存管理等不便,而電子票證技術正好可解決此產品銷售上的痛點。


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有關新醉紅樓菜館 - 142449的詳細介紹如下:



非凡、聯合報、食尚玩家推薦!

台北少見的潮州
菜館 新醉紅樓,融合50年的老師傅手藝,給你最道地的滋味!



新醉紅樓提供各式令老饕愛不釋口的潮州菜,掌廚的老師傅從小跟著廣東師傅學藝,至今已有50年廚藝的經驗,擁有精準的控制火候技術與出神入化的刀工!上選的食材經由主廚雙手料理後,如魔術般變成一道道美味誘人的經典佳餚!































套餐四選一

A.(潮州滷鵝拼一份+荷蒜臘味一份+潮州菜瓜煎一份+扁魚芥蘭一份)

B.(潮州滷鵝拼一份+白灼沙蝦一份+橄菜四季豆一份+南瓜臘味一份)

C.(花菇炆鵝掌一份+荷蒜臘味一份+潮州絲瓜煎一份+清蒸發財石榴雞一份)

D.(花菇炆鵝掌一份+油燜肚片一份+清蒸發財石榴雞一份+橄菜四季豆一份)



潮州滷鵝拼

切至薄片的拼盤,盡展主廚精湛刀工,最後淋上特製的滷汁,入味而不鹹,肉嫩皮帶勁,老師傅說,評鑑一間潮州菜館,從滷味品嚐,就能比出高下!





潮州菜瓜煎

招牌必點!將絲瓜、醃蘿蔔、花生碎、蝦仁等新鮮食材,與蛋液攪拌均勻後下鍋,掌握溫度與油量,煎至皮酥內軟Q,呈現奢華貴氣的金黃色,鮮、甜、軟、脆,同時帶有嚼勁,爽口不膩,出吃最道地的潮州味!



扁魚芥蘭/荷蒜臘味



南瓜臘味



清蒸發財石榴雞



白灼沙蝦

透紅的蝦殼上閃著誘人油光,飽滿的肉質中,帶有大海鮮美滋味,彷彿在口中遨遊彈跳,撥完蝦殼的雙手,沾滿多汁鮮甜的美味,記得吸吮手指,把握每一絲享受機會!



花菇炆鵝掌





油燜肚片



共有菜色

魷魚螺肉蒜鍋/竹笙魚丸湯/魚皮白菜鍋 三選一 + 四季水果一皿 + 白飯四碗 + 小菜二碟 + 白果甜芋泥四碗


魷魚螺肉蒜

將螺肉、排骨酥、魷魚,搭配青蒜和芹菜熬煮,蒜味微嗆,螺肉極鮮,最大特色為湯頭能越滾越香,老饕們都愛不釋口!





魚皮白菜鍋


上選新鮮魚皮製作出一鍋清香、甜美的精華沙鍋,品嚐特製佳餚時來上一口湯,滿足滋味立刻湧上心頭!





四季水果/白果甜芋泥



小菜二碟



店內有50~60個座位,還有四間大小包廂,滿足朋友、聚餐等各種聚會需求!





























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中國時報【盧金足╱台中報導】

公車業者過去只搶進黃金路線,偏鄉因無利可圖而不願經營,公車資源過度集中,浪費而無效率。台中市政府透過公車免費10公里政策,整合大量重疊路線,將公車開進山城、海線等偏鄉,盡量讓所有市民享有相同服務,拉近城鄉差距,造就台中整體公車路線全台最多、路線最廣、業者最多,補貼也全台最高,順利啟動台灣史上最大規模交通改革。

路線整合拉近城鄉

台中市交通局表示,過去市府未善用補貼政策作為工具,反使業者搶進火車站、一中商圈、逢甲商圈等黃金路廊,爭搶載客,投入過多班次,離峰時間甘願被罰也要脫班的畸形現象,業者為固有利益,不願拓展新路線。

2年運量成長10%

台中市長林佳龍上任後,推出10公里免費公車政策,將原本僅依「人次」補貼,增加按「里程」補貼,配合優化公車專用道、579幹線公車、機場快線公車、區域公車服務整合、祕密客服務評鑑等政策。

同時運用大數據分析進行路線整併,整體公車運量由2014年底1億2324萬人次,至今年底約1億3507萬人次,成長率達10%,成功達成補助預算下降、照顧偏鄉基本權益、保障業者合理利潤與司機合理工作環境的政策目標。

便捷複合式運輸網

交通局長王義川說,由於過去業者搶進黃金路廊搶客,致使民眾有班次很多的錯覺,連帶使路網改革後,會覺得班次好像減少,但因公車業者及政府投入資源已達頂點,市府不會落入「不能減班」或「無限制增班」的錯誤概念中,而是讓車班次獲合理配置,將節省下來的資源轉移至偏鄉路線。

他舉例,新闢658路、659路、284路公車分別服務大安海墘地區、大甲溪北地區、太平車籠埔地區等,整併677路服務龍井龍津地區,及延駛206路、219路服務石岡國中學生等,偏鄉地區獲更多補助資源挹注,創造城鄉均衡發展,逐步建構大台中便捷無縫的複合式公共運輸網。





以上就是最近整理的心得,謝謝各位的觀賞囉~

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